最新の記事
2018.08.30|アリーズエステスウェイ多治見店, サロンブログ
こんにちは(^-^)
アリーズスウェイ多治見店です!
今日は「グラノーラ」についてです。
最近では種類が豊富で迷ってしまいますね(^-^)
グラノーラとは、オーツ麦・麦・玄米・ナッツ等にメープルシロップやハチミツを
コーティングしてオーブンで焼いたものです。
ここにドライフルーツを入れたものがフルーツグラノーラになります。
最近は、ハチミツやメープルシロップをチョコレートやキャラメルなどに変えた
一風変わったグラノーラなども販売されていますね(^-^)
グラノーラの1番の魅力は、食物繊維が豊富なところです!
よく「食物繊維が豊富な食品」として紹介されている「ゴボウ」などは、
不溶性食物繊維は豊富ですが水溶性食物繊維は少なくなっています。
しかし、グラノーラに含まれるオーツ麦には、水溶性食物繊維が3.2g、
不溶性食物繊維が6.2gとバランスよく含まれています。
そのため、グラノーラを食べることで腸内環境が良くなり、
便通も良くなるためダイエットに効果があると言われています。
また、ナッツやドライフルーツの入ったフルーツグラノーラを食べれば、
鉄分やカリウム、葉酸といった栄養素もプラスすることができますね(^-^)
しかし、グラノーラはオーブンで焼いた後にハチミツや砂糖が
コーティングされているため、意外にカロリーが高くなっています。
カロリーが気になる時は牛乳ではなく、プレーンヨーグルトに
変えるのがおススメです!
食感も最後までサクサクなのでしっかり噛めば満腹感も得られます(^-^)
そしてグラノーラをダイエット食として食べる場合は、
1日の中で1番カロリーの高い食事を置き換えるのが効果的です。
1番効果的なのは、夜の食事をグラノーラに置き換えることです。
少し物足りない時は、食物繊維が多く含まれるバナナをトッピングすると
満足度が一気にアップしますよ♪