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2019.08.13｜アリーズエステスウェイ多治見店
今が旬の【オクラ】☆
実はダイエットに欠かせない食材なんですよ(^_^)
オクラはネバネバする食べ物と組み合わせて食べる事がオススメ!!☆例えば納豆やもずくやトロロなどネバネバ効果をより発揮してくれる食材。
※オクラのネバネバはペクチンという成分が含まれている。
急激な血糖値の上昇を防ぐ作用と糖分の吸収を抑制する作用がある。
カリウムも豊富に含まれている☆
カリウムは塩分を排出してくれる働きがある為、浮腫や塩分の摂りすぎを改善！
食物繊維が含まれているので便秘改善！
ビタミンB1→コレステロールを排出してくれる。更に細胞を活性化してくれるのでアンチエイジングにも働く
オクラは生ではネバネバ出ません。１分ほど湯掻いて調理するのがオススメ☆
☆食事の初めに食べると血糖値の上昇を抑制！
旬の今の時期はとっても美味しいですよね(^-^)
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