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2021.01.23|アリーズエステスウェイ豊田店, サロンブログ
栄養豊富な冬野菜♪
本日は白菜についてです!
クセもなく柔らかい食感で
お鍋にお味噌汁に漬物、炒め物…
といろいろ大活躍する白菜(^^)

うま味たっぷりで低カロリー!!
なので…ダイエット食材として
高い効果を発揮してくれます!
・ビタミンCをはじめとするビタミン
・カリウム、カルシウム、マグネシウムなどのミネラル
・濃い緑色の葉の部分にはBカロチン
・食物繊維などもバランスよく含んでる
・抗酸化作用の働きにより風邪予防!
こんなに様々な栄養成分が含まれているんです!
むくみの解消や便秘の予防、改善にももちろん○
他にも…
グルタミン酸やジチオールチオニンという
うま味成分も含まれているので
食事の満足度もアップさせてくれます!
よく煮込むほどうま味成分アップです★