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2020.10.10|アリーズエステスウェイ豊田店, サロンブログ
本日はリコピンを効率良く摂る方法をお伝えしたいと思います!
★トマトのリコピンを効率良く摂る方法★
1.油と一緒に摂ると吸収率アップ
リコピンは油に溶けやすい性質の為、
油と一緒に食べると体内への吸収率がアップ!
オリーブオイルがオススメです♪
2.トマトは生より加熱して食べましょう
リコピンは加熱により吸収率が高まるので、
トマトソースや、シチュー、スープ等
加熱料理して食べるのがオススメです♪
3.“朝トマトジュース”効果的
実は、リコピンは「いつ摂るか」が重要!
朝が1番吸収率良いことが研究により明らかにされてます。
リコピンは牛乳との相性良いので、朝食時に
トマトジュースと牛乳を組み合わせると手軽な上に
効率的にリコピンとカルシウムを摂取できます(*^▽^*)
ぜひ、オリーブオイルも一緒に食べていいくださいませ(^_^)