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2018.09.28|アリーズエステスウェイ多治見店, サロンブログ
こんにちは(^-^)
アリーズスウェイ多治見店です!
最近は涼しい日もあり、朝方は肌寒い日も出てきましたね☆
秋本番ですね(^-^)
そんな肌寒い日は温かいお味噌汁で暖まって下さい☆
私たち日本人にはとっても身近なお味噌汁。
実はダイエット効果もあるってご存知でしたか?
・タンパク質
・ビタミンB群
・ミネラル
・大豆サポニン
・レシチン
・イソフラボン
・ペプチド
・発酵の効果
などなど。。
ダイエットに有効な栄養素が豊富に詰まってるんです(^^♪
そして汁物は食事の最初に飲むことで、お腹を膨らませてくれる効果があります。
また、味噌汁はほとんど油を使わないので、ダイエットに適した料理なんです!!
味噌の種類によって効果も違いがあり、赤味噌のほうが発酵期間が長いことで、
メラノイジンという成分が豊富です。
食物繊維は白味噌や合わせ味噌のほうが多く含まれているため、
便秘がちの時には白みそや合わせみそ、、などなど。
その時の体調やお好みで使い分けてもいいですね(^-^)
さらに、お味噌汁の具は少し大きめに切りよく噛んで食べることで
満腹中枢も刺激されますよ☆