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2019.06.25|未分類
こんにちわ!アリーズ多治見店です(^_^)
砂糖が太るのはみなさんご存知だと思いますが、実はもっと恐ろしいものが
【人工甘味料】なんです(;_;)
人工甘味料は、天然には存在しない人工的に合成した甘味料のことで
清涼飲料水、お菓子、アイスクリーム、菓子パン、ダイエット食品など様々な食品に使われています。
※アセスルファムK
※スクラロース
※アスパルテーム
などまだたくさんあります。
??カロリーゼロなのになぜ太るの??
◆インスリンが過剰に分泌されるから
食事によって糖分をとるとインスリンが血糖値を下げようとします。
インスリンには血中の糖分を各臓器に取り込み、余った分はすべて脂肪として溜め込むことにより、肥満ホルモンともよばれます。
実はインスリンは砂糖だけでなく、人工甘味料にも反応することがわかっています。
砂糖は摂っていなくても砂糖を摂ったのと同じようにインスリンが分泌されてしまうので太りやすくなる(;_;)
◆血糖値の急降下で余計にお腹がすいてしまうから
血糖値は急激に上がると下がるのも急激になります。
脳は血糖値が下がると「お腹がすいた」と思うようになっています。
前の食事からそれほど時間が経っていなくても、血糖値が下がればお腹がすいたと感じてしまいどうしても食べたくなってしまいます。
◆インスリンの働きが鈍くなりエネルギーが作られなくなる
人工甘味料は甘いですがカロリーはゼロ。
カロリーがない=体内でエネルギーにならないので、インスリンがエネルギーに変えようとするための糖分がないのでインスリンがだんだん働かなくなってきます。
インスリンの働きが鈍くなると、食事のカロリーがエネルギーに変換されにくくなるので、どんどん脂肪を溜め込みやすい身体になってしまいます(;_;)
◆ホルモンの過剰分泌で満腹感を感じにくくなるから
食事をすると満腹ホルモンが分泌されます。
これで「お腹がいっぱいになった」と感じて食べることをやめられるのですが、人工甘味料には過剰に分泌させる働きがあるため満腹感を感じる能力が麻痺してしまうため、食べても食べてもまだお腹がすいていると感じてしまう。
結局、ずっとお腹がすいているような感じがして食べ続けることになり、太る原因になる。
ダイエットの為にしていたことが逆効果かもしれないので気をつけたいですね☆